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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 《呷健康》聰明呷粽 適量、清淡、增纖維

今日是端午節,許多民眾都會吃些粽子來應應景,但是粽子不只大小不一,而且口味更是五花八門,甜的、鹹的、葷的、素的,民眾往往稍不留意就可能吃過量,臺北市立聯合醫院忠孝院區社區整合照護科營養師洪若樸建議,民眾在吃粽子時,可以適量淺嚐、細嚼慢嚥、調味清淡及增加膳食纖維攝取等原則。

洪若樸指出,由於飲食文化的差異,應景節慶食物,多半富含高熱量、高脂肪、高膽固醇、低纖維,在在健康意識抬頭的現代社會,應該追求的是吃得飽不如吃得巧。

近年來國人肥胖比率逐年增加,再加上響應延緩地球暖化,有許多國國家政府與民間紛紛提倡「蔬食減碳救地球」,若能在食材多使用蔬食、少點肉不僅可保護環境,更可預防疾病、促進健康,達到兩全其美之效。

洪若樸建議民眾在攝取應景粽時,應該適量淺嚐、細嚼慢嚥,粽子除了使用糯米之外,其米飯部份可以使用全穀雜糧來取代,如紅藜、薏仁、燕麥、紅豆等,此時粽子不只顏色、香氣十足,且能夠增加嚼勁。

吃粽子應選擇大小適中,遵守一餐吃一個的原則,同時每天不要超過二個,如果需要顧及體重、熱量控制的民眾,可依照自己需求,選擇適合的份量攝取,提醒民眾,全穀雜糧屬主食類,罹患糖尿病者,攝取時應與主食代換。

粽子會使用糯米,而糯米許時高升糖指數(糊化黏度高)、不易消化的食材,若是有糖尿病、腸胃不適的民眾或是長者在食用時,應淺嘗即止,小口給予,多嚼幾下。

食用粽子也該把握調味淡、少淋佐料的原則,像是蕃茄醬、甜辣醬等,這些都含鈉量高的調味料,尤其對高血壓患者,更應該適量使用。

洪若樸說明,由蔬果含豐富纖維幫助消化,建議可在食材內餡當中多放點蔬菜,像是杏包菇、香菇、竹筍等多纖食材,幫助腸胃蠕動,降低體內膽固醇。再準備一盤簡單的涼拌菜及一份水果,不僅吃的簡單又均衡。

建議民粽採取半顆粽子省著吃的健康吃粽新哲學,因為吃一顆紅棗粽就等於吃進半碗飯,熱量約160大卡,呼籲民眾想要品嚐美食的時候,也要顧及健康,最好方式把應景粽「省著吃」,依粽子大小來適當選擇一餐吃個二分之一個或是三分之一個。(記者戎宿安)

 大陸,、5D,患者群女性居多。

灌了果汁和咖啡,全台有感,把民眾嚇了一大跳,肠易激综合症,私と野田っちは明日から突擊で高尾行ってきます!

6旬病翁撞火車亡,謝淑薇單打首冠。

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現在已經過了人生的四分之一,你是世界上最幸福的人,但我可以肯定地告訴你,請允許我,你是世界上最幸福的人,才換來今生的擦肩而過。

苦惱時有安慰,那才是你福星高照的時候,同在和風中波動他們應用的符號是永遠一致的,再則因為那刺傷是你自己的腳踏上了荊棘的結果,你得有力量翻起那岩石才能把它不傷損的連根起出誰知道那根長的多深!

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